黑鸡全身羽毛黑色带翠绿色光泽,乌皮乌肉 蛋壳蓝色.1983年列为全国地方优良品种。该鸡肉质细嫩 味道鲜美 香味浓厚;且具药用保健功效千**来,当地群众为了避免天敌对家禽的侵害,习惯饲养黑色羽毛的土鸡。由于山区气候高寒,**放牧,所用饲料玉米、燕麦、甘薯、马铃薯等较富碳水化合物,而且旧院片区土壤中含有丰富的碘、锌、硒等微量元素
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